Куриное филе со спагетти и помидорами

Приготовление

1. Ингредиенты

   • куриных филе (по 150 г) — 4 ш.
   • смеси сушеных итальянских трав — 2 ч. л.
   • помидоров черри — 500 г
   • оливкового масла — 2 ст. л.
   • каперсов — 2 ст. ложки
   • спагетти — 400 г
   • базилика — 4 веточки
   • зеленого лука — 50 г
   • соль, молотый черный перец — по вкусу

   Духовку нагреть до 190ºС. Куриное филе вымыть, обсушить, посыпать сушеными травами, посолить и поперчить. Уложить в форму для запекания.

   Помидоры черри вымыть и обсушить. Уложить в форму рядом с куриным филе, сбрызнуть оливковым маслом, прикрыть фольгой и запекать 20 мин. Затем фольгу снять.

   Спагетти варить в подсоленной воде 10 мин и откинуть на дуршлаг. Веточки базилика и зеленый лук вымыть и обсушить. Листочки базилика нарезать полосками, зеленый лук — колечками. Спагетти подать с запеченным куриным филе, посыпав зеленью.