Домашний хот-дог с беконом

Приготовление

1. На 4 порции:

   Ингредиенты

   • слоеное бездрожжевое тесто — 200 г
   • бекон — 150 г
   • луковица — 1 шт.
   • растительное масло — 1 ст. л.
   • кетчуп — 4 ст. л.
   • сосиски — 8 шт.
   • твердый сыр — 100 г

   Приготовление:

   Тесто вынуть из упаковки и разморозить при комнатной температуре. Духовку нагреть до 180°. Бекон нарезать тонкими ломтиками.

   Лук очистить и нарезать полукольцами. В сковороде нагреть растительное масло, обжарить лук до золотистого цвета. Дать остыть.
   Тесто раскатать в тонкий пласт и разрезать его на 8 прямоугольников. Каждый смазать кетчупом. Сверху распределить жареный лук, ломтики бекона и сосиски. Завернуть в тесто, края тщательно скрепить.

   Получившиеся изделия выложить на противень, выстланный бумагой для выпекания. Твердый сыр натереть на средней терке и посыпать им получившиеся «трубочки». Выпекать в течение 15 мин. Готовым изделиям дать немного остыть. На стол можно подать с салатом из свежих овощей и зелени.

   Картофельные палочки с соусом

   Мини-запеканка из картофеля со сливками