Lisa.ru
03.05.2018

Фруктовый салат с мандаринами и грушей

Этот салат можно заправить натуральным йогуртом или обезжиренным кефиром. Орехи добавлять не обязательно.

Фруктовый салат с мандаринами и грушей

Приготовление

  1. Ингредиенты

    • грейпфрут — 1 шт.
    • мандарин — 2 шт.
    • крупная груша — 1 шт.
    • сок — 1/2 лимона
    • шпинат — 200 г
    • базилик — 2 веточки
    • орехи кешью — 2 ст. л.
    • оливковое масло — 4 ст. л.

    Приготовление

    Грейпфрут очистить и разделить на дольки. Из каждой осторожно извлечь мякоть, попутно удаляя все белые пленки.

    Мандарины очистить и разделить на дольки. Грушу вымыть, хорошо обсушить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком и осторожно перемешать.

    Шпинат вымыть и хорошо обсушить, разложив на бумажном полотенце. Веточки базилика ополоснуть, стряхнуть воду и оборвать листочки.

    Орехи подрумянить на сковороде без добавления жира, затем выложить на тарелку и дать остыть.

    Все подготовленные ингредиенты соединить и перемешать. Затем разложить по креманкам, посыпать орехами и полить оливковым маслом.

    Рыбное филе с салатом из киноа

    Салат с кускусом

    Салат с тыквой

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Похожие рецепты