Lisa.ru
05.08.2016

Салат с мандаринами

Мандарины очистить и разделить на дольки. Грейпфрут очистить, разделить на дольки и из каждой осторожно извлечь мякоть, удаляя белые пленки. Грушу вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком. Шпинат вымыть и обсушить. С базилика оборвать листочки. Орехи подрумянить на сковороде без масла. Все ингредиенты осторожно перемешать, сверху посыпать орехами, полить оливковым маслом.

Салат с мандаринами

Приготовление

  1. Ингредиенты

    • Грейпфрут — 1 шт.
    • Мандарины — 2 шт.
    • Крупная груша — 1 шт.
    • Сок лимона — 1/2 часть плода
    • Шпинат — 200 г
    • Базилик — 2 веточки
    • Орехи кешью — 2 ст. л.
    • Оливковое масло — 4 ст. л.

    Мандарины очистить и разделить на дольки. Грейпфрут очистить, разделить на дольки и из каждой осторожно извлечь мякоть, удаляя белые пленки. Грушу вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком.

    Шпинат вымыть и обсушить. С базилика оборвать листочки. Орехи подрумянить на сковороде без масла. Все ингредиенты осторожно перемешать, сверху посыпать орехами, полить оливковым маслом.

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Похожие рецепты