Багет с грибами

Приготовление

1. Ингредиенты

   • Лисички — 400 г
   • Растительное масло — 3 ст. л.
   • Красная луковица — 1 шт.
   • Отварные клубни картофеля — 2 шт.
   • Укроп — 2 веточки
   • Майонез — 3 ст. л.
   • Лимонный сок — 1 ст. л.
   • Небольшой багет — 1 шт.
   • Соль, молотый черный перец — по вкусу

   Лисички обжарить на растительном масле. Лук нарезать полукольцами. Картофель нарезать мелкими кубиками. Зелень укропа порубить. Подготовленные ингредиенты соединить с грибами.

   Майонез смешать с лимонным соком, добавить к овощам с грибами, посолить и поперчить. Багет разрезать пополам, часть мякиша вынуть. В углубление поместить приготовленную начинку, украсить зеленью и подать на стол.