Lisa.ru
09.09.2018

Коктейль по-восточному

Рецепт приготовления десертного напитка.

Коктейль по-восточному

Приготовление

  1. На 4 порции:

    • 400 г мякоти арбуза
    • 2 персика
    • 1 груша
    • 1/2 лайма
    • 200 мл натурального йогурта
    • 2 ст. л. сахара
    • 1/2 ч. л. молотого имбиря
    • 1/2 ч. л. молотой корицы
    • кубики льда
    • листочки мяты для украшения

    Приготовление: 

    Мякоть арбуза нарезать некрупными кубиками, параллельно удаляя семечки. Персики вымыть, хорошо обсушить, разрезать пополам и осторожно удалить косточки. Мякоть нарезать небольшими ломтиками. 

    Груши вымыть, очистить и разрезать на половинки. Удалить сердцевину с семенами, мякоть нарезать ломтиками.

    Лайм вымыть, хорошо обсушить и нарезать кружочками вместе с кожурой, удаляя косточки. Нарезать маленькими кубиками. 

    Все подготовленные фрукты помес-тить в чашу блендера. Добавить натуральный йогурт, сахар, молотый имбирь, корицу и кубики льда. Измельчить до получения массы однородной консистенции. 

    Получившийся густой напиток разлить по высоким бокалам и украсить мятой. На стол подать с широкими трубочками.

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Похожие рецепты