Курица с овощами и виноградом

Приготовление

1. Ингредиенты

   • куриного филе — 600 г
   • красный и желтый болгарский перец — по 1 шт.
   • стручков горошка — 150 г
   • красного винограда — 150 г
   • зеленого лука — 3 перышка
   • оливкового масла — 2–3 ст. л.
   • соль, перец. — по вкусу
   • Для соуса — 2 ст. л. рисового уксуса
   • кунжутного масла — 2 ст. л.
   • овощного бульона — 3 ст. л.

   Курицу нарезать полосками, обжарить на масле. Перцы нарезать тонкими полосками, ягоды винограда — пополам, зеленый лук мелко порубить, стручки горошка отварить. Приготовить соус, смешав все ингредиенты. Овощи, виноград и курицу соединить, заправить соусом. Добавить соль, перец по вкусу.