Lisa.ru
24.10.2018

Котлеты из томатов

Для приготовления блюда понадобятся базилик и сыр Фетаки.

Котлеты из томатов

Приготовление

  1. Ингредиенты:

    • 6 помидоров 
    • 100 г муки
    • 2 яйца 
    • 1 луковица
    • 0,5 ч. л. сушеного базилика 
    • 50 г сыра Фетаки 
    • соль
    • молотый черный перец
    • сливочное масло  

    Приготовление:

    Фетаки нарезать кубиками, лук нашинковать. С помидоров снять кожицу, мякоть мелко нарубить.

    Подготовленные ингредиенты смешать с яйцами, добавить базилик, соль, перец и муку, замесить негустое тесто. Формочки смазать маслом, переложить в них томатное тесто.

    Духовку разогреть до 180⁰С, запекать 25–30 мин.

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Похожие рецепты