Lisa.ru
27.11.2018

Салат «На полянке»

Пошаговый рецепт приготовления с фото.

Салат «На полянке»

Приготовление

  1. Ингредиенты:

    • 2 куриные грудки 
    • 200 г твердого сыра 
    • 400 г консервированных шампиньонов
    • 2 вареные моркови
    • майонез
    • зелень
    • соль, специи по вкусу 
    • растительное масло для жаренья

    Приготовление:

    Куриное филе обжарить. Морковь отварить и натереть на средней терке. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
    Куриное филе отделить от костей. Филе нарезать маленькими кусочками.
    Твердый сыр натереть на средней терке. С шампиньонов слить жидкость.
    Половину курицы выложить на блюдо,  смазать майонезом, посолить, приправить, придав круглую форму. Затем – морковь (смазать майонезом).  
    Сверху выложить оставшуюся курицу. Посолить, приправить. Смазать майонезом и посыпать рубленым укропом.  Воткнуть шляпки грибов.

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Похожие рецепты