Шоколадные маффины

Приготовление

1. Ингредиенты: 

   • 200 г муки
   • 1 упаковка шоколадного пудинга
   • 50 г темного шоколада
   • 2 ч. л. разрыхлителя
   • 3 яйца 
   • 170 г сахара
   • 100 мл молока
   • 150 г сливочного масла
   • 50 мл растительного масла 

   Приготовление:

   Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем, просеять. Добавить тертый на средней терке шоколад, перемешать.

   Перемешать молоко, яйца, сахар, растопленное сливочное и растительное масло. Добавить жидкую смесь в сухую и взбить миксером 2 мин.

   Выпекать 20 мин в духовке при 180^оС. Готовые маффины остудить на решетке. Украсить по желанию.

   • 
     Маффины с орехами