Lisa.ru
15.02.2019

На завтрак, обед и ужин: рецепт драников

Универсальное блюдо, которое порадует всех членов семьи. Маленький секрет — сделай их миниатюрными, «на один укус».

На завтрак, обед и ужин: рецепт драников

Приготовление

  1. Ингредиенты:

    • 600 г картофеля
    • 1 яйцо
    • 3-4 ст. л. муки
    • 1 ст. л. сметаны (30%)
    • 80 мл растительного масла для жарки
    • соль по вкусу
    • зелень, тертый сыр и сметану для подачи 

    Приготовление: 

    Очисти картофель и натри его на терке. Добавь яйцо, сметану, соль и муку. Перемешай все ингредиенты.

    Хорошо разогрей сковороду с растительным маслом, сформуй при помощи ложки драники и жарь до готовности с обеих сторон.

    Перед подачей посыпь блюдо зеленью, тертым сыром и добавь к ним сметану. 

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Похожие рецепты
Ничего не найдено.