Lisa.ru
16.02.2019

Полезная выпечка: рецепт яблок в тесте

Хочешь побаловать себя сладким, но переживаешь за здоровье и фигуру? Совмести приятное с полезным — 30 минут, и вкусный полезный десерт готов!

Полезная выпечка: рецепт яблок в тесте

Приготовление

  1. Ингредиенты на 8 порций:

    • 200 г замороженного бездрожжевого слоеного теста
    • 5 ст. л. любого светлого джема
    • 4 маленьких яблока
    • сок 1 лимона
    • 1/2 ч. л. молотой корицы
    • 4 ст. л. сахара
    • 2 ст. л. сахарной пудры

    Приготовление: 

    Тесто выложить на рабочую поверхность и дать ему полностью оттаять при комнатной температуре. 

    Мягкое тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм и с помощью специальной выемки вырезать сердечки. Выложить на противень, выстланный пергаментом. Каждое изделие слегка утрамбовать пальцами, чтобы по краям образовались небольшие бортики. Сердечки внутри смазать джемом.

    Яблоки вымыть, обсушить и разрезать на половинки. Удалить сердцевины с семенами, мякоть нарезать тонкими дольками. 

    Распределить их по получившимся сердечкам из слоеного теста, сбрызнуть лимонным соком, посыпать молотой корицей и сахаром. Выпекать в течение 15 мин при 190°С. 

    Готовые изделия выложить на тарелку, дать немного остыть и перед подачей посыпать сахарной пудрой. 

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Похожие рецепты