Ужин в стиле ЗОЖ: рецепт кускуса с горошком

Приготовление

1. Ингредиенты:

   • 200 г кускуса
   • 400 мл воды
   • 1 болгарский перец
   • 150 г зеленого горошка
   • 1 морковь
   • 1 луковица
   • растительное масло и соль по вкусу

   Приготовление:

   Мелко нарежь морковь и репчатый лук. Обжарь в глубокой сковороде с добавлением растительного масла. Положи туда же мелко нарезанный болгарский перец. Обжаривай 5–6 минут.

   • 
     Овощи на воке

   Влей воду. Посоли, доведи до кипения. Добавь кускус и зеленый горошек. Перемешайте. Накрой крышкой и уберите с огня. Дай распариться в течение 5 минут.