Неспешный завтрак: рецепт пикантного крема для тостов

Приготовление

1. Ингредиенты: 

   • 1 стебель лука-порея 
   • 1 луковица 
   • 150 г слабосоленого лосося ломтиками 
   • 300 г творожного сыра 
   • 3 ст. ложки сливок 
   • 2 ст. л. консервированного хрена 
   • 1 ст. л. зернистой горчицы 
   • 2 ст. л. семян кунжута 
   • 8 ломтиков хлеба для тостов

   Приготовление: 

   Лук-порей вымыть и нарезать тонкими колечками. Луковицу очистить и порубить. Лосось нарезать ломтиками.

   Творожный сыр перемешать со сливками, хреном и горчицей. Подмешать репчатый лук и лук-порей. Посолить и поперчить. Убрать в холодильник на 20 мин.

   • 
     Горячий завтрак: рецепт тостов по-тирольски

   Семена кунжута подрумянить без жира. Ломтики хлеба подрумянить в тостере. Приготовленный крем подать вместе с тостами. Посыпать кунжутом.