Фаршированные груши

Приготовление

1. Апельсины вымойте и обсушите. С одного апельсина с помощью мелкой терки снимите цедру. Из 2 апельсинов отожмите сок.

2. Мед перемешайте с апельсиновым соком и цедрой. Поставьте на огонь и доведите до кипения.

3. Каждую грушу разрежьте поперек пополам, из нижней части осторожно выньте мякоть и семена. Духовку разогрейте до 170 °С.

4. Орехи перемешайте с медом и корицей. Получившейся начинкой наполните груши, каждую прикройте верхней частью и поставьте в духовку на 5 мин. Украсьте листочками мяты. Приготовленный медовый соус подайте отдельно.