Ягодный коктейль с кефиром

Приготовление

1. Замороженные ягоды оставьте при комнатной температуре на 15 мин. Свежие осторожно вымойте, очистите и хорошо обсушите на бумажном полотенце. Перемешайте с 150 г сахара и измельчите в блендере. Перемешайте с кефиром. Напиток разлейте по высоким прозрачным бокалам.

2. Сливки взбейте с оставшимся сахаром и разложите по бокалам с ягодным коктейлем. Получившийся крем можно вилкой осторожно перемешать с кефирно-ягодным напитком, чтобы получился рисунок. Украсьте по желанию. Причем вместе с ребенком.