Семга с брокколи

Приготовление

1. Филе семги нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком и посыпьте тимьяном. Брокколи слегка разморозьте. Картофель очистите, разрежьте на половинки и варите 10 мин. Затем дайте остыть и крупно нарежьте.

2. Духовку разогрейте до 200 ° С. Яйца взбейте со сливками, посолите и поперчите. В форму, смазанную маслом, выложите рыбу, картофель и брокколи, залейте получившимся соусом и поставьте в духовку на 15–20 мин.