Салат "Экзотический"

Приготовление

1. Креветки опустите в кипящую подсоленную воду, доведите до кипения и варите 5 мин. Затем откиньте на дуршлаг.

2. Листья салата и рукколу тщательно переберите, промойте холодной проточной водой и хорошо обсушите на бумажном полотенце. Затем нарвите небольшими кусочками или крупно нарежьте.

3. Консервированные ананасы откиньте на сито или дуршлаг и дайте стечь жидкости. Если ломтики слишком крупные, каждый разрежьте на половинки.

4. Перец чили вымойте, обсушите и мелко нарубите. Все подготовленные ингредиенты смешайте с майонезом, посолите и поперчите по вкусу.