Запеканка с овощами и мясом

Приготовление

1. Картофель нарежьте кружочками. Лук и чеснок нарубите. Баклажаны нарежьте кружочками и обжарьте на масле. В этой же сковороде обжарьте лук с чесноком. Добавьте мясо и жарьте все вместе 10 мин.

2. Помидоры нарежьте кружочками. В форму выложите слоями картофель, мясо, баклажаны и помидоры.

3. Майонез смешайте со сливками и сыром. Получившимся соусом залейте овощи с мясом и запекайте 30 мин при 180 ° С.