Салат с курицей и клубникой

Приготовление

1. Филе курицы отварить в подсоленной воде до готовности, а затем осторожно разобрать на волокна.

2. Клубнику тщательно вымыть и нарезать дольками. Микс салатов вы мыть, обсушить и порвать на небольшие кусочки.

3. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Все ингредиенты соединить, немного посолить и хорошо перемешать.

4. Сделать заправку. Бальзамический уксус, оливковое масло, сок лимона соединить и взбить венчиком (около 5 мин). Салат полить приготовленной заправкой и аккуратно перемешать. Добавить специи по вкусу.