17.07.2020
Искандер-кебаб
4
порций
435
на 100 грккал
130
мин
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Мясо вымыть, отварить целым куском, остудить, нарезать полосками и обжарить на оливковом масле, посолить.
-
Лук, чеснок очистить. Помидоры вымыть. Лук, помидоры и 2 зубчика чеснока натереть на терке, выложить на сковороду и тушить до готовности, посолить, поперчить по вкусу.
-
Чеснок пропустить через пресс, смешать с йогуртом. Лаваш нарезать кусочками. Перец запечь в духовке. На тарелку выложить мясо, лаваш, перец, йогурт с чесноком. Мясо смазать сливочным маслом.
Похожие рецепты
