10.09.2020
Картофельный суп с фасолью
4
порций
230
на 100 грккал
50
мин
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Картофель очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук и чеснок очистить и мелко нарубить. Разогреть в большой кастрюле с толстыми стенками сливочное масло и жарить лук с чесноком 3 мин.
-
Добавить картофель, лавровый лист, слегка подрумянить, залить бульоном и варить 30 мин.
-
Консервированную фасоль откинуть на сито и дать жидкости полностью стечь. Ветчину нарезать брусочками. Все добавить в суп, посолить, поперчить и варить 5 мин. Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать рубленой зеленью.
Похожие рецепты
