Name: Английский пирог
Cook time: 3 h 45 s
Yield: 4 portions
Ingredients: лимон; яблоко; слива; молоко; овсяные хлопья; мука пшеничная; корица; мускатный орех; сахарная пудра; соль; сахар

Английский пирог

порций

300

на 100 грккал

мин

Нам понадобится

мука пшеничная

250 г
соль

1 щепотка
слива

125 г
молоко

200 мл
корица

1 щепотка
мускатный орех

1 щепотка
сахар

200 г
овсяные хлопья

100 г

яблоко

3
лимон

1 г
сахар

2 ст.л.
слива

1 г
сахарная пудра

1 ст.л.

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

Масло растопить, смешать с мукой и солью. Хлопья слегка искрошить и соединить с мукой. Добавить корицу и мускатный орех. Всыпать сахар и влить молоко.
Нагреть духовку до 220°. Форму для выпекания смазать жиром и выложить в нее тесто. Поставить в духовку на 10 мин.
Яблоки нарезать тонкими дольками. Выложить на тесто, сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахарным песком и полить оставшимся растопленным маслом. Выпекать 25 мин. Готовый пирог достать из духовки и дать ему остыть. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.