Аджика с яблоками и грецкими орехами
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Стручки перца разрезать пополам, удалить сердцевину, вымыть и мелко нарезать. Яблоки вымыть и нарезать дольками, удалив сердцевину. Чеснок очистить.
-
Перец, чеснок, орехи и яблоки пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Смешать с остальной массой.
-
Добавить томат-пасту, соль, уксус, все перемешать и оставить при комнатной температуре на 12 ч. Разложить в подготовленные банки.