Сливовый пирог с посыпкой

Приготовление

1. Для приготовления теста яйца хорошо взбить с сахарным песком. Муку смешать с разрыхлителем, постепенно просеять на взбитую массу. Сливы вымыть, обсушить, разрезать каждую пополам и удалить косточки.

2. Нагреть духовку до 180°. Форму смазать маслом, выложить в нее тесто, сверху разложить половинки слив и поставить в духовку на 10 мин.

3. Для приготовления посыпки масло растопить, смешать с сахарным песком и мукой. Дать остыть. Орехи нарубить, смешать с полученной массой и все хорошо искрошить.

4. Пирог достать из духовки, равномерно покрыть крошкой и выпекать еще 10 мин.