10.09.2020
Суп с домашней лапшой и овощами
4
порций
270
на 100 грккал
130
мин
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Мясо залить 2,5 л воды, довести до кипения, положить 1 луковицу и варить 1 ч 30 мин. Затем бульон процедить, мясо нарезать кубиками.
-
Муку смешать со щепоткой соли, желтком, яйцом, 2 стол. ложками растительного масла и воды. Оставить на 30 мин, затем раскатать и нарезать лапшой.
-
Овощи нарезать. Жарить лук 3 мин, добавить коренья и жарить 4 мин. В кипящий бульон выложить овощи, мясо и лапшу, посолить, поперчить и варить 5 мин.
Похожие рецепты
