Закуска на чипсах из авокадо, сыра и креветок

Приготовление

1. Креветки отварить. Авокадо очистить, удалить косточку, мякоть нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.

   

2. Лук и зелень мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. Мякоть авокадо, лук, сыр и зелень измельчить в блендере.

   

3. Получившуюся массу посолить, поперчить и смешать с майонезом. Выложить на чипсы, украсить креветками и зеленью.