Блинный "домик"

Приготовление

1. Яйца взбить с солью и 1 стол. ложкой сахара, влить 100 мл молока, добавить муку и перемешать. Постепенно разбавить оставшимся молоком. Испечь блинчики.

   

2. Грецкие орехи порубить или измельчить в блендере, затем перемешать с джемом. Получившейся начинкой намазать каждый блинчик и свернуть трубочкой.

   

3. Сметану взбить миксером с оставшимся сахаром. Блинчики сложить друг на друга, чтобы получилась пирамидка. Полить получившимся кремом и убрать в холод на 1 ч.