Тушеные ребрышки с яблоками и луком

Приготовление

1. Ребрышки вымыть и срезать лишний жир. Луковицу очистить и нарезать кольцами. Яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать дольками.

   

2. Разогреть растительное масло, добавить мед и дать ему расплавиться. Выложить ребрышки и подрумянить со всех сторон. Переложить в кастрюлю.

   

3. Ребрышки залить 200 мл воды, накрыть крышкой и тушить 20 мин. В сковороде подрумянить лук с яблоком. Переложить к ребрышкам и немного потушить.