Lisa.ru
27.07.2020

Рольмопсы из сельди

4
порций
150
на 100 грккал
45
мин
Рольмопсы из сельди

Нам понадобится

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

  1. Приготовить маринад. Лук очистить, нарезать кольцами. Соединить уксус и 250 мл воды, довести до кипения, добавить половину лука, перец, семена горчицы. Снять с огня, дать остыть до 40°.

  2. Каждое филе разрезать поперек на две половинки. Корнишоны нарезать вдоль на четвертинки. Половинки филе смазать горчицей, выложить немного лука и четвертинку корнишона. Свернуть рулетиком. Скрепить зубочисткой.

  3. Выложить рольмопсы в стеклянную банку, залить остывшим маринадом, закрыть крышкой, поставить в холодильник на ночь, а лучше на 3 дня.

  4. Подавать на тарелке, выложенной ломтиками вареной свеклы, картофеля и свежего огурца. Украсить маринованным луком и зеленью.

Похожие рецепты