Name: Венок из сдобного теста с маком
Cook time: 3 h 2 min
Yield: 4 portions
Ingredients: лимон; белок; желток; слива; молоко; мука пшеничная; мак; дрожжи сухие; соль; сахар; яйцо

Венок из сдобного теста с маком

порций

450

на 100 грккал

120

мин

Нам понадобится

мука пшеничная

0 кг
дрожжи сухие

1 ч.л.
сахар

2 ст.л.
соль

1 ч.л.
лимон

1 г
слива

3 г
молоко

100 мл
яйцо

1
белок

1

яйцо
желток

1 л
мак

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

В муке сделать углубление, всыпать дрожжи, добавить 50 мл теплого молока и 1 стол. ложку сахара, перемешать, поставить в теплое место на 15 мин.
Добавить остальные ингредиенты, скатать в шар и убрать в тепло на 1 ч. Раскатать в прямоугольник. Разрезать на 3 полосы, скатать их в жгуты.
Сплести косу. Придать форму венка. Смазать желтком, посыпать маком. Выпекать в предварительно нагретой до 200° духовке около 1 ч.