Name: Салат «Цезарь» с курицей
Cook time: 3 h 1 min
Yield: 4 portions
Ingredients: сыр; куриная грудка; чеснок; перец; оливки; сало; сметана; хлеб белый; оливковое масло; соус табаско; соль; яйцо

Салат «Цезарь» с курицей

порций

310

на 100 грккал

мин

Нам понадобится

куриная грудка

2 л
яйцо

3
сало

1 кочан
хлеб белый

3 кусочек

сметана

100 г
оливковое масло

3 ст.л.
чеснок

1 зубчик
соус табаско

л
оливки

50 г
сыр

70 г
соль
перец

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и разрезать на 4 части.
Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок очистить, нарезать, 2—3 оливки мелко нарезать. Сметану, сыр, чеснок, оливки соединить и взбить миксером, добавить соль, перец, соус табаско и перемешать.
Курицу нарезать кусочками, посолить и обжарить до готовности. Хлеб нарезать кубиками и обжарить отдельно. Листья салата порвать.
Курицу, листья салата, гренки, целые оливки, яйца соединить, полить заправкой, перемешать и сразу подать на стол.