Сырные корзиночки с салатом
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Сыр натереть на мелкой терке в стружку. Духовку нагреть до 200°. Противень выстелить бумагой для выпекания. Сыр выложить на бумагу в форме кругов. Запекать 4—5 мин.
-
Как только сыр расплавится, достать противень из духовки. Осторожно лопаточкой взять кружки и надеть на перевернутые стаканы. Дождаться, когда корзиночки остынут, а затем снять их со стаканов.
-
Сделать салат. Перец, листья салата, зелень вымыть, обсушить, а затем мелко нарезать. Курицу нарезать кубиками. Овощи, зелень и курицу соединить, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
-
Салат аккуратно выложить в сырные корзиночки. Оливковое масло и сок лимона соединить, перемешать и полить салат. Корзиночки по желанию украсить сухариками или зеленью.
