Пикантный салат с авокадо

Приготовление

1. Филе индейки нарезать небольшими кубиками. Если у соленых огурцов жесткая кожура, то очистить их, а затем нарезать кубиками. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, мякоть очистить от кожуры, нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона.

2. Приготовить заправку. Перец чили вымыть, обсушить, измельчить соединить с майонезом, хреном и горчицей. Все хорошо перемешать.

3. В кольцо для салата выложить слоями: авокадо — заправка — мясо, затем снова заправка. Салат подается порционно.