Салат с крутонами
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Приготовить крутоны. Чеснок очистить, измельчить и смешать с оливковым маслом. Мякиш нарезать кубиками, полить маслом и хорошо перемешать. Духовку разогреть до 180°. На противень выложить кусочки хлеб а и запекать до золотистой корочки.
-
Филе курицы нарезать кусочками, натереть солью, перцем и обжаривать до золотистого цвета.
-
Приготовить соус. Огурец крупно нарезать. Яйца очистить. Чеснок очистить. В чаш у блендера выложить яйца, сметану, маринованный огурчик, горчиц у, чеснок, соль и перец измельчить до однородности. Соус должен получиться по консистенции как сметана.
-
Листья салата вымыть, нарвать. Помидоры разрезать на 2 части. Сыр натереть на терке. Лук очистить, анрезать полукольцами.
-
Салатниц у натереть чесноком и вперемешку сложить в нее все компоненты салата. На стол поставить миску с салатом, рядом поставить соус и крутоны.
