10.09.2020
Шведская питтипанна
6
порций
255
на 100 грккал
95
мин
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Свеклу запечь, остудить, очистить, нарезать тонкими кружками, посолить, полить уксусом. Оставить на 40 мин. Картофель нарезать кубиками, лук измельчить. Сосиски и соленый огурец нарезать кружками. Разогреть в сотейнике сливочное масло.
-
Положить картофель, лук и сосиски. Влить вустерский соус, посолить. Перемешать и тушить, помешивая, до готовности картофеля. Добавить маринованную свеклу, кружки огурца, перемешать, снять с огня.
-
На отдельной сковороде пожарить яйца. Разложить питтипанну на тарелки, сверху положить по 1 жареному яйцу.
Похожие рецепты
