10.09.2020
Зеленые щи по-новгородски
5
порций
280
на 100 грккал
90
мин
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Мясо нарезать, залить водой, довести до кипения, посолить. Варить 1 ч. Зелень порубить. Яйца очистить, разрезать пополам, вынуть желтки. Растереть их со сметаной, горчицей, нафаршировать белки.
-
Положить в бульон нарезанные картофель и морковь, довести до кипения. Через 15 мин добавить зелень, посолить.
-
Разлить щи по тарелкам, в каждую положить половинку яйца и подать на стол.
Похожие рецепты
