Рыбка с брокколи

Приготовление

1. В глубокой миске взбить яйца с сливочным сыром и мукой, приправить солью и перцем по вкусу, хорошо перемешать деревянной ложкой. Брокколи вымыть, обсушить бумажным полотенцем и разобрать на небольшие соцветия, сладкий перец и лук очистить и очень мелко нарезать. Филе форели вымыть, обсушить, нарезать небольшими одинаковыми кусочками.

2. В чашу мультиварки налить оливковое масло, положить овощи и готовить в режиме «Обжарка» в течение 10 мин.

3. Добавить в чашу яично-сырную массу, выложить сверху куски рыбы, готовить в режиме «Выпечка» 40—45 мин.