Name: Шампиньоны с ветчиной
Cook time: 3 h 50 s
Yield: 2 portions
Ingredients: шампиньон; чеснок; перец; шпинат; петрушка; лимон; филе индейки; молоко; овсяные хлопья; оливковое масло; соль; ветчина

Шампиньоны с ветчиной

порций

310

на 100 грккал

мин

Нам понадобится

шампиньон

400 г
шпинат

100 г
филе индейки

100 г
ветчина

100 г
молоко

4 л
овсяные хлопья

1 л
лимон

1
чеснок

1 зубчик
петрушка

5 веточка
оливковое масло
соль
перец

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

Отваривать шпинат в 250 мл воды 10 мин в режиме «Тушение», затем достать шпинат и просушить на бумажном полотенце.
Вымыть грибы, отделить ножки и полить шляпки лимонным соком. Измельчить чеснок, нарезать небольшими кусочками ветчину, индейку, петрушку, шпинат и ножки грибов. Добавить овсянку и молоко, посолить, поперчить. Все хорошо перемешать. Заполнить шляпки грибов приготовленной начинкой и положить в смазанную маслом чашу мультиварки. Выпекать 20 мин в режиме «Выпечка».