Консервированная вишня

Приготовление

1. Вишню вымыть, обсушить, удалить косточки. Вишню выложить в кастрюлю. Влить сок лимона и лайма, затем хорошо перемешать. Довести до кипения на среднем огне. Когда закипит, добавить сахар и пектин. Кипятить 5 мин. Разложить по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть, накрыть и дать полностью остыть.

2. Хранить консервированную вишню в прохладном месте.