Name: Оладушки с яблоками
Cook time: 3 h 1 min 10 s
Yield: 4 portions
Ingredients: яблоко; кефир; растительное масло; сода пищевая; соль; сахар; яйцо; джем; мука

Оладушки с яблоками

Поджаристые, хрустящие... Так и просятся в рот!

порций

325

на 100 грккал

мин

Нам понадобится

мука

5 л
яйцо

1
кефир

1 стакан
сахар

2 л
яблоко

2
сода пищевая

1 щепотка
соль

по вкусу
растительное масло

л
джем

л

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

Яйцо взбить с сахаром и солью. Добавить муку, смешанную с содой, кефир и все хорошо перемешать.
Яблоки вымыть, очистить, нарезать небольшими кубиками или на тереть на терке. Яблоки добавить в тесто и хорошо перемешать.
Сковороду разогреть с растительным маслом. Столовой ложкой выкладывать тесто на сковородку и жарить оладьи с двух сторон на не большом огне, чтобы они хорошо пропекались внутри. Перед каждым выкладыванием теста его нужно хорошо перемешать. Подавать оладьи с джемом или вареньем.