Lisa.ru
10.09.2020

Куриное филе

В панировке из рубленых орехов и цедры лимона. Пикантный вкус

4
порций
350
на 100 грккал
60
мин
Куриное филе

Нам понадобится

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

  1. Лимон вымыть, обсушить бумажным полотенцем, затем снять теркой тонкий слой цедры и выжать из лимона сок. Грецкие орехи мелко порубить. Измельченные грецкие орехи, тертую цедру, паприку, панировочные сухари соединить и все тщательно перемешать.

  2. Куриное филе вымыть, обсушить, сбрызнуть соком лимона, посолить, поперчить по вкусу. Яйца взбить, посолить, поперчить по вкусу, перелить в глубокую тарелку.

  3. Филе обвалять в муке, затем обмакнуть в яйца и запанировать в орехах с цедрой, паприкой и сухарями. Разогреть на сковороде растительное масло и обжаривать курицу со всех сторон до образования румяной корочки. Филе выложить на тарелку, украсить зеленью.

Похожие рецепты