Сахарное печенье из сладкого песочного теста
Рецепт приготовления простого, но очень вкусного сахарного печенья. Дети будут в восторге, если ты попросишь их о помощи и доверишь вырезать фигурки из пласта теста!
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Сливочное масло нарезать кубиками и оставить на 20 минут при комнатной температуре. Затем взбить миксером со 170 г сахара и солью. По одному добавить яйца. Влить ванильный экстракт и перемешать.
-
Муку просеять через мелкое сито и смешать венчиком с разрыхлителем.
-
Соединить с яично-масляной смесью и вымесить тесто. Оставить на 30 минут в холодильнике.
-
Тесто выложить на рабочий стол, подпыленный мукой, и размять ладонью в лепешку.
-
Раскатать тесто в тонкий пласт.
-
Вырезать формочкамми печенье.
-
Переложить на противень и посыпать оставшимсяя сахаром. Выпекать 15 минут при 200°С.
Фото: Stockfood.com
