Пирог со сливами и корицей
Рецепт простого пирога со свежими ароматными сливами как нельзя кстати подойдет для семейного чаепития. Пирог лучше готовить с черносливом или другими некислыми сливами.
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
В теплое молоко добавить сахар и дрожжи, накрыть пленкой и оставить на 10-15 минут.
-
Добавить яйцо, сливочное масло, муку и перемешать до получения однородной массы.
-
Тесто тщательно вымесить, скатать в шар, вернуть с миску и накрыть пленкой. Убрать в теплое место и оставить для подъема на 1,5 часа.
-
Тесто раскатать.
-
Выложить в форму.
-
Сливы разрезать на половинки, вынуть косточки. Половинки распределить на тесто. Посыпать корицей и сахаром.
-
Выпекать в духовке, разогретой до 180 С, в течение 45-50 минут.
