01.09.2021
Пикантная скумбрия на гриле
Скумбрия — идеальна для запекания на гриле или мангале. Маринад убивает специфический запах рыбы и придает мясу еще больше сочности и нежности. Пальчики оближешь!
4
порций
180
на 100 грккал
40
мин
2
из 5 сложность
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Подготовить все ингредиенты.
-
Чеснок очистить. Зелень промыть и обсушить.
-
Рыбу натереть солью и перцем.
-
Острым ножом сделать поперечные надрезы.
-
Внутрь уложить чеснок и зелень. С помощью кисточки смазать оливковым маслом.
-
Рыбу уложить на решетку и готовить около 15 минут (для крупной рыбы), периодически переворачивая.
Фото: Stockfood.com
Похожие рецепты
