17.10.2021
Курица с бульоном
Куриный бульон с овощами привлекателен свой легкостью и простотой в приготовлении. Его можно не только съесть с гренками, но и превратить в основу для соуса или гарнира.
4
порций
50
на 100 грккал
120
мин
2
из 5 сложность
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Лук-порей очистить.
-
Корень сельдерея очистить.
-
Стебли сельдерея очистить.
-
Курицу промыть, выложить в кастрюлю, залить водой. Варить 40-50 минут.
-
Лук-шалот отичистить и нарезать перьями.
-
В куриный бульон выложить овощи и лавровый лист. Варить еще 20-30 минут.
-
В конце приготовления приправить бульон солью и перцем по вкусу. Прогреть еще 2-3 минуты снять с огня.
Фото: Stockfood.com
Похожие рецепты
