Творожная запеканка

Приготовление

1. Яйца взбиваем с сахаром до увеличения в объеме.

2. Добавляем творог, творожный сыр, сметану, еще пробиваем блендером.

3. Добавляем манку и хорошо взбиваем блендером.

4. На дно формы положить чуть-чуть сливочного масла и ягоды/фрукты (у меня сливы и малина). Сверху выливаем творожную смесь.

5. Ставим в разогретую до 180С духовку на 30-40 мин. Остужаем, украшаем — и можно пробовать. 

   Фото предоставлены автором рецепта.

   Понравился рецепт? Голосуйте за него в нашем конкурсе!