Яблоки, запеченные с брусникой

Приготовление

1. Ингредиенты

   • яблок — 4 шт.
   • замороженной брусники — 100 г
   • сахарного песка — 100 г
   • рубленых орехов — 100 г
   • сахарная пудра — для посыпки

   Яблоки вымыть, удалить сердцевину и часть мякоти. Бруснике дать слегка оттаять и затем перемешать с сахаром. Приготовленную смесь разложить по яблокам, сверху посыпать орехами и запекать в духовке, нагретой до 150ºС, до готовности.

   Перед подачей яблоки, запеченные с брусникой, посыпать сахарной пудрой. Отдельно можно подать взбитую с сахаром густую сметану.