Куриные окорочка на гриле

Приготовление

1. 

   Ингредиенты

   • куриных окорочка — 4 шт.
   • растительного масла — 5 ст. л.
   • соевого соуса — 2 ст. л.
   • горчицы — 1 ч. л.
   • томата — пасты
   • луковица — 1 шт.
   • чеснока — 3 зубчика
   • молотый черный перец — по вкусу

   Куриные окорочка вымыть и обсушить. Для маринада растительное масло соединить с соевым соусом, горчицей, томатом-пастой и хорошо перемешать.

   Лук и чеснок очистить, мелко нарезать, затем добавить в маринад. Поперчить по вкусу. Куриные окорочка залить приготовленным маринадом и оставить на 2-3 ч. Затем выложить на решетку гриля, смазанную любым жиром, и обжарить до готовности с обеих сторон.